En chanza se prueba la buena educación. El hombre culto la emplea con amenidad, ligereza y gracia. El majadero no usa en ella sino groserías que se graban el corazón como injurias
La chanza debe morder como una oveja y no como un perro.
Más vale una cabra que da leche que una vaca estéril.
La cabra siempre acaba tirando al monte
